Page 25 - Guia de Nutricion y Metabolismo

13

inyectarse insulina regularmente y controlarse la concentración de azúcar en sangre a fin de reducir el riesgo de
desarrollar problemas de salud a consecuencia de la diabetes.

Algunas enfermedades metabólicas se heredan. Estas enfermedades se conocen como
errores congénitos del metabolismo. Al poco tiempo de nacer un bebé, se evalúa si padece Diabetes tipo 2
muchas de esas enfermedades metabólicas. Los errores congénitos del metabolismo a
veces pueden provocar problemas graves si no se controlan a través de la dieta o con
medicación desde muy pronto. Ejemplos de este tipo de trastornos incluyen la galac- La diabetes tipo 2 ocurre cuando el cuerpo no responde
tosemia (los bebés que nacen con este problema no tiene suficiente cantidad de a la insulina con normalidad. Los síntomas de este
una enzima encargada de descomponer el azúcar de la leche, denominado galac- trastorno son parecidos a los de la diabetes tipo 1.
tosa) y la fenilcetonuria (este trastorno está provocado por un defecto en la Muchos jóvenes y niños que desarrollan este
enzima encargada de descomponer el aminoácido fenilalanina, necesario para tipo de diabetes tienen sobrepeso, que se
el crecimiento normal y la fabricación de proteínas). Los jóvenes pueden cree que desempeña un papel importante
necesitar seguir una dieta especial y/o tomar medicamentos para controlar en su menor reactividad a la insulina.
problemas metabólicos de nacimiento. Algunas personas pueden tratarse
eficazmente con cambios dietéticos,
ejercicio y medicación por vía oral,
pero en otros casos son necesarias
las inyecciones de insulina. Controlar
la concentración de azúcar en sangre
La diabetes tipo 1 ocurre cuando el páncreas no produce o secreta suficiente insuli-
na. Los síntomas de esta enfermedad incluyen orinar en exceso, tener mucha sed y reduce el riesgo de desarrollar los mismos prob-
mucha hambre y perder peso. A la larga, esta enfermedad puede provocar lemas de salud a largo plazo asociados a una diabe-
problemas renales, dolor provocado por lesiones neuronales, ceguera y enfer- tes tipo 1 no tratada o mal controlada.
medad cardiovascular. Los jóvenes que padecen diabetes tipo 1 necesitan