Legumbres, alimentos integrales y cereales, frutos secos, hígado, vísceras, mariscos, ciruelas y pasas.
Ayuda para la anemia, osteoporosis, despigmentación (decoloración de la piel), alteraciones o degeneración del sistema nervioso central, cabello canoso, pérdida de minerales, etc.
Es un micromineral elemental en el cuerpo humano, ya que tiene un papel primordial, siendo necesario para asimilar y utilizar el hierro, y que pueda distribuirse adecuadamente para realizar su misión. Además, tiene una variedad de funciones importante entre las que se encuentran la regulación de reacciones enzimáticas.