ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA

Leche, yogur, queso y otros derivados lácteos, Pescados de los que se pueda comer las espinas, mariscos, Vegetales de hoja verde, Aceite de girasol, Leguminosas, Cacahuetes, nueces.

BENEFICIOS

Forma parte de los dientes y huesos y contribuye a mantenerlos sanos, necesario para la coagulación de la sangre, participa en la transmisión del impulso nervioso, estimulación de la secreción hormonal, etc.

COMPOSICIÓN QUÍMICA

Tres fracciones distintas: calcio libre o ionizado, calcio aniónico que se une a fosfatos y calcio unido a proteínas, principalmente albúmina o globulina.

CALCIO

Es un macromineral que cumple una importante función estructural en nuestro organismo al ser parte integrante de huesos y dientes. Sin embargo, para la fijación del calcio en el sistema óseo es necesaria la presencia de Vitamina D.